Comment réagir face à un salarié qui refuse d'accomplir son travail ?
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3315 (09/11/2012) p.26
- Auteur : Juliette Pappo
Description d'un cas de droit du travail en 2012 sur le licenciement d'un salarié. Adapter la sanction à la gravité de la faute professionnelle. Encadré : bien respecter la procédure de licenciement.

