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  2. La Saga de l'aviculture bretonne
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La Saga de l'aviculture bretonne
de Gérard Alle
In Ar Men, 116 (novembre 2000), P. 34-43
La seconde moitié du XXe siècle aura été marquée par un développement spectaculaire de l'élevage avicole hors-sol, secoué sporadiquement de crises violentes. Aujourd'hui, des aviculteurs témoignent, sans employer la langue de bois.
Alle Gérard. « La Saga de l'aviculture bretonne » in Ar Men, 116 (novembre 2000), P. 34-43.
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La Saga de l'aviculture bretonne

    Dans le périodique : Ar Men, n°116 (novembre 2000)
  • Auteur : Gérard Alle
    • Pages : P. 34-43
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      La seconde moitié du XXe siècle aura été marquée par un développement spectaculaire de l'élevage avicole hors-sol, secoué sporadiquement de crises violentes. Aujourd'hui, des aviculteurs témoignent, sans employer la langue de bois.
    • Descripteurs : aviculture / Bretagne : région

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