| Titre : | L'hôtellerie restauration, 3344. Bulletin N°3344 - 30/05/2013 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 30/05/2013 |
Dépouillements
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Description, en 2013, de la démarche de classement des hôtels selon la norme de 2009. Les formations pour aider au classement, les risques encourus si on ne respecte pas la réglementation.
Article : texte imprimé
Description du métier de commercial en hôtellerie restauration en 2013. Les objectifs des commerciaux, leur rôle dans l'entreprise. L'évolution de carrière. Encadré : les commerciaux du Club Med.
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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