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Le Parfum des îles grecques
de Charles Grehier In Saveurs, 21 (juin 1992), p. 47-56 C'est peut-être dans les îles de la mer Egée qu'il faut chercher les vraies racines de toute la cuisine de la Méditerranée. |
| Titre : | Le Parfum des îles grecques (1992) |
| Auteurs : | Charles Grehier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (21, juin 1992) |
| Article : | p. 47-56 |
| Descripteurs : | gastronomie / Grèce |
| Résumé : |
C'est peut-être dans les îles de la mer Egée qu'il faut chercher les vraies racines de toute la cuisine de la Méditerranée. |
| Nature du document : | documentaire |

