L'hôtellerie restauration, n°3397 - Bulletin N°3397 (05 juin 2014)
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L'hôtellerie restauration
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Article de périodique
Brésil 2014. Surfer sur la vague brésilienne, une évasion à partager
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3397 (05 juin 2014) p. 12-23
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- Auteur : Sylvie Soubes
- Auteur : Paul Brunet
Brésil 2014. Surfer sur la vague brésilienne, une évasion à partager - La cachaça attitude - Raphaël Régo, un Brésilien à la conquête de la capitale - Helena Rizzo élue meilleure chef du monde - Le Brésil, le nouvel eldorado des hôteliers frança[...]
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