Baie de Somme : un hymne à la nature
- Dans le périodique : Saveurs, n°160 (avril-mai 2008) p.85-95
Promenade gastronomique en baie de Somme
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Baie de Somme : un hymne à la nature
- Dans le périodique : Saveurs, n°160 (avril-mai 2008) p.85-95
Promenade gastronomique en baie de SommeTous les aspects du pays de Bray
- Dans le périodique : Saveurs, n°58 (mars 1996) p. 58-75
- Auteur : Colette Monsat
Entre Normandie et Picardie,le Pays de Bray joue à fond la carte de la verdure et de l'authenticité. Gastronomie de la région.