Le Café'in, la réponse à toutes les envies
- Dans le périodique : Néorestauration, n°465 (06/2009) p.20-21
- Auteur : Etienne Maury
Présentation, en 2009, du concept de restauration rapide Café'in : différentes formules de restauration, aménagement de l'espace. Analyse du concept et photographies de l'établissement.