L'Oeuf, révisons nos classiques
- Dans le périodique : Saveurs, n°204 (09/2013) p.26-31
- Auteur : Bérengère Abraham
Recettes : Oeufs sur le plat au saucisson pimenté et vinaigre balsamique ; Oeufs cocotte aux crevettes grises, crème de crevette au poivre noir ; Oeufs mollets roulés au saumon fumé, roquette et pecorino ; Oeuf façon meurette au bacon grillé ; S[...]
