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Article : texte imprimé
Paul Fedèle, Personne interviewée ; Jean-Philippe Molinari, Intervieweur | GISI |Interview, réalisé en 2009, de Jean-Philippe Molinari, président exécutif de Cremonini France qui a décroché l'appel d'offres pour le service restauration à bord des TGV. Positionnement du groupe en France : restauration ferroviaire, buffet de g[...]
