| Titre : | Lait, tout n'est pas blanc (2001) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (107, 2001) |
| Article : | p. 38-49 |
| Descripteurs : | gastronomie / lait / produit laitier / recette culinaire |
| Résumé : |
Tout sur le lait... |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
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