Article de périodique
Les bonbons de Pâques
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°416 (20 mars 2016) p. 96
- Auteur : Stéphane Klein
Sucre artistique. réalisation d'une pièce montée sur le thème de Pâques.
Auteur Stéphane Klein
24 Documents disponibles écrits par cet auteur
Le bourdon
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°409 (20 juillet 2015) p. 84
- Auteur : Stéphane Klein
Réalisation en pas à pas d'une pièce en sucre représentant un bourdon.Le chef d'orchestre
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°410 (20 septembre 2015) p. 96
- Auteur : Stéphane Klein
Description en pas à pas d'une pièce en sucre artistique sur le thème de la musique : le chef d'orchestre.Cigogne, "pièce de baptême"
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°400 (20 octobre 2014) p. 96
- Auteur : Stéphane Klein
Réalisation d'une pièce en sucre artistique, la cigogne.La couronne de l'Avent stylisée
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°413 (20 décembre 2015) p. 84
- Auteur : Stéphane Klein
Pièce montée en sucre artistique sur le thème de Noël : une couronne de l'Avent.L'étrange bonhomme de neige
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°412 (20 novembre 2015) p. 104
- Auteur : Stéphane Klein
Cette pièce en sucre artistique représente un bonhomme de neige.La fleur Pendragon
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°395 (20 avril 2014) p. 76
- Auteur : Stéphane Klein
Sucre artistique : réalisation d'une fleur.La fourmi Pomme d'Amour
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°351 (avril 2010) p. 79
- Auteur : Stéphane Klein
Réalisation d'une fourmi en sucre soufflé .Frozen
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°403 (20 janvier 2015) p. 72
- Auteur : Stéphane Klein
Sucre artistique. Réalisation d'une fleur.Lady Bird
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°418 (20 mai 2016) p. 96-97
- Auteur : Stéphane Klein
Réalisation en pas à pas d'une sculpture en sucre représentant une coccinelle.La lapin carotte
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°415 (20 février 2016) p. 96
- Auteur : Stéphane Klein
Sucre artistique. Une pièce montée sur le thème de Pâques : le lapin carotte.La morille
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°401 (20 novembre 2014) p. 104
- Auteur : Stéphane Klein
Présentation en pas à pas d'une pièce de sucre artistique représentant un champignon : la morille.Le pingouin
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°391 (20 décembre 2013) p. 84
- Auteur : Stéphane Klein
Sucre artistique. Réalisation étape par étape d'un pingouin en sucre.Le renard
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°411 (20 octobre 2015) p. 104
- Auteur : Stéphane Klein
Réalisation d'une pièce en sucre artistique : le renard.Rose Marie-Antoinette
- Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°407 (20 juin 2015) p. 88
- Auteur : Stéphane Klein
Réalisation d'une pièce en sucre artistique représentant une rose surmontée du portrait de Marie-Antoinette.
