| Titre : | Béziers, l'âme généreuse du Languedoc (2001) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (107, 2001) |
| Article : | p. 50-59 |
| Descripteurs : | gastronomie / Languedoc-Roussillon : région / recette culinaire |
| Résumé : |
Béziers, capitale incontestée du vin du Languedoc... |
| Nature du document : | documentaire |
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