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Article : texte imprimé
Présentation, en 2011, d'un hôtel 3 étoiles récompensé par l'écolabel européen et le label Très Haute Performance. Situation de l'hôtel, les caractéristiques, les grands travaux, les retours de la clientèle. Encadré sur une pompe à chaleur à géo[...]
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Témoignages de professionnels sur la commercialisation d’une démarche environnementale en hôtellerie-restauration en 2012, à l'occasion du salon Ecorismo.
