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Article : texte imprimé
Pascal Bredeloux, Personne interviewée ; Didier Chenet, Personne interviewée ; Sylvie Soubes, Intervieweur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Entretien croisé, en 2011, entre le président du Synhorcat (Syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs) et le directeur général de l'entreprise Bonduelle sur les échanges et les points communs entre restaurateurs et i[...]
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Pascal Bredeloux, Personne interviewée ; Didier Chenet, Personne interviewée ; Sylvie Soubes, Intervieweur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Entretien croisé, en 2011, entre le président du Synhorcat (Syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs) et le directeur général de l'entreprise Bonduelle sur les échanges et les points communs entre restaurateurs et i[...]
