Livre
Délices du Sud de la France
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- Auteur : Jean Bordier
- Auteur : Fabien Bellahsen
- Editeur : EDL 2002 237 p.
Jamais la cuisine du Sud n'a été autant à la mode car elle conjugue des saveurs vraies et la préservation de la santé. Cuisine de la Méditerranée, de la provence de Giono et de Pagnol, elle rassemble des préparations simples : légumes frais en c[...]
