Livre
400 trucs et astuces : cuisiner, c'est facile
- Auteur : Claudia Lenz
- Editeur : Solar 1 vol. (333 p.)
Plus de 1000 photos en pas à pas pour assimiler les techniques élémentaires, maîtriser les basiques de préparation et de cuisson. Classés par familles, les légumes, poissons et autres céréales se repèrent grâce à un code couleur résolument pratique.
