Voyager à l'étranger : une étape fondamentale de la formation
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3358 (08/09/2013) p.29
- Auteur : Marie Tabacchi
Présentation des actions pédagogiques valorisant les échanges avec l'étranger dans les lycées hôteliers. Encadré : le financement des voyages.
