| Titre : | Traité d'ingéniérie hôtelière |
| Auteurs : | G. Larrose, Auteur ; Jean-Pierre Poulain, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lanore, 1986 |
| Collection : | Aujourd'hui l'avenir |
| ISBN/ISSN : | 2-86268-099-0 |
| Format : | 295 p. |
| Descripteurs : | architecture d'intérieur / bâtiment / climatisation / froid / maintenance / sécurité du travail / système d'éclairage / système de chauffage / traitement de l'eau |
| Mots-clés: | équipement hôtelier / chauffage : bâtiment / éclairage : bâtiment / maintenance technique / ventilation |
| Résumé : |
Conception, organisation des hôtels restaurants et collectivités |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 69 LAR | documentaire | CDI | 010009 | Disponible |