| Titre : | L'hôtellerie restauration, 3502. Bulletin N°3502 - 09/06/2016 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 09/06/2016 |
Dépouillements
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Présentation de Florie Thielin et de son expérience de partage de compétences en stratégie marketing, en échange d'un hébergement dans des établissements hôteliers d'Amérique latine.
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Le point sur les démarches administratives à effectuer après une inondation afin d'être indemnisé en 2016.
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Reportage sur les conséquences des inondations de juin 2016 sur les entreprises hôtelières. Témoignages d'établissements situés à Paris, Montargis et Longjumeau.
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Analyse d'une recette pour quatre personnes de tagliatelles : ingrédients et progression de la recette.
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Le point sur la réglementation concernant la gratification d'un stagiaire en 2016 : montant de la gratification et calcul de celle-ci ; les avantages en nature ; la prise en charge des frais de transport ; les cotisations sociales.
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Fiche pratique sur les précautions à prendre avant d'envisager la réouverture un restaurant touché par une inondation en 2016.
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | ||||