| Titre : | L'hôtellerie restauration, 3562. Bulletin N°3562 - 03/08/2017 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 03/08/2017 |
Dépouillements
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Fiche pratique illustrée des couteaux de cuisine et de leurs usages.
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Le point sur les objectifs du Premier ministre Edouard Philippe en faveur du développement touristique en France en 2017. Description des six domaines prioritaires ; calendrier du tourisme de 2017 à 2019.
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Analyse, lors d'une reprise d'un établissement hôtelier, des éléments financiers, économiques et aussi humains conditionnant la réussite du projet.
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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