| Titre : | L'hôtellerie restauration, 3585. Bulletin N°3585 - 11/01/2018 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 11/01/2018 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article : texte imprimé
Présentation des innovations majeures (outils du Web) pour l'hôtellerie et la restauration en 2018 : les chatbots (interfaces conversationnelles), l'IoT (Internet of things : objets intelligents comme les serrures connectées), les outils facilit[...]
Article : texte imprimé
Etude des plaques vitrocéramiques à lampe halogène, à foyer radiant et à induction : caractéristiques techniques, fonctionnement, avantages et inconvénients, conseils pratiques pour bien choisir son mode de cuisson et de chauffage des aliments.
Article : texte imprimé
Présentation des principales nouveautés ou modifications de la fiche de paie à compter de janvier 2018 : taux horaire du SMIC, diverses cotisations (patronales, salariales, sécurité sociale, assurance maladie...).
Article : texte imprimé
Le point sur le secteur professionnel de l'hôtellerie et de la restauration en termes de nombre d'emploi en France, suite à une enquête de Pôle emploi publiée en 2017 : importance du recrutement et des besoins en personnel, types de postes et pr[...]
Article : texte imprimé
Analyse de stratégies marketing de plusieurs enseignes hôtelières destinées à améliorer leur image et leur visibilité sur Internet et les réseaux sociaux, dans l'objectif de fédérer une communauté (de professionnels et de clients) autour de leur[...]
Article : texte imprimé
Présentation du développement rapide de l'enseigne La Boulangerie, un concept-store crée en 2016 alliant cuisine populaire et pain (restauration boulangère, viennoiseries et pâtisseries traditionnelles ou créatives), s'appuyant sur le financemen[...]
Exemplaires
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | ||||

