Rendre son restaurant accessible à tous publics
- Dans le périodique : Néorestauration, n°488 (07/2011) p.49
- Auteur : Dominique Anzalone
Fiche pratique qui fait le point sur les actions à mettre en oeuvre pour rendre un restaurant accessible à tous publics : aires de stationnement, aménagement des restaurants et des toilettes, sécurité des clients, accueil du public, emploi de pe[...]