Article de périodique
La fête de la gastronomie : “un focus festif sur l'excellence française" pour Frédéric Lefebvre
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3256 (22/09/2011) p.2-3
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- Personne interviewée : Frédéric Lefebvre
- Personne interviewée : Sophie Mise
- Intervieweur : Sylvie Soubes
Interview, en 2011, du secrétaire d’État au tourisme et de la commissaire de la Fête de la gastronomie sur la participation des chefs, les événements proposés, la communication au grand public. Encadré présentant quelques initiatives proposées p[...]
