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Article : texte imprimé
Frédéric Lefebvre, Personne interviewée ; Sophie Mise, Personne interviewée ; Sylvie Soubes, Intervieweur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Interview, en 2011, du secrétaire d’État au tourisme et de la commissaire de la Fête de la gastronomie sur la participation des chefs, les événements proposés, la communication au grand public. Encadré présentant quelques initiatives proposées p[...]
