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Article de périodique
Le bien-être : un marché en pleine croissance
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3539 (23/02/2017) p.13
- Auteur : Caroline Marcoux
Etude économique du secteur du bien-être en 2017, dans les domaines du tourisme, du thermalisme et du spa, au travail et dans l'immobilier et le mode de vie.Choisir son sauna : les différents types de cabines
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3513 (25/08/2016) p.9
- Auteur : Caroline Marcoux
Le point sur les matériaux et aménagements disponibles pour équiper en sauna un hôtel en 2016.Comment accueillir la clientèle d'un spa
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3571 (05/10/2017) p.56
- Auteur : Caroline Marcoux
Fiche pratique pour mieux accueillir les clients d'un spa à l'hôtel : les attentes de la clientèle et ce que doit proposer un spa.Entretien d'un sauna : les bons réflexes
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3532 (05/01/2017) p.7
- Auteur : Caroline Marcoux
Description des règles d'entretien et d'hygiène d'un sauna à l'hôtel en 2017.EquipHotel : préparez votre visite
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3520 (13/10/2016) p.50-113
- Personne interviewée : Corinne Menegaux
- Auteur : Sylvie Soubes
- Auteur : Caroline Marcoux
Dossier consacré au salon EquipHotel, à Paris en novembre 2016. Entretien avec la directrice du salon, Corinne Menegaux. Présentation, par pavillon, des produits, matériels, ateliers... Focus : le Spa ; les influences exotiques en cuisine ; le p[...]Spa : un habillage de lumière
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3520 (13/10/2016) p.88-90
- Auteur : Caroline Marcoux
Focus sur l'éclairage du Spa à l'hôtel en 2016. Encadré : quelques idées pour l'utilisation de la lumière.Le spa modulable : une solution aux contraintes de budget et d'espace
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3266 (01/12/2011) p.29-31
- Personne interviewée : Caroline Marcoux
Interview, en 2011, d'une spécialiste des spas sur un nouveau concept de spas bioclimatiques mobiles et connectables. Description, les modules disponibles, les délais de fabrication, la mise en place, le prix.Spa : les six points clés d'une carte de soins réussie
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3531 (29/12/2016) p.15
- Auteur : Caroline Marcoux
Fiche pratique marketing détaillant les conseils pour élaborer la carte des soins d'un spa en 2016 : connaître la concurrence, concept de soins cohérent, carte courte et structurée, termes explicites, soins signature, rentabilité de l'offre.Spas d'hôtel : les critères pour sélectionner une marque de cosmétiques
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3371 (05/12/2013) p.66
- Auteur : Caroline Marcoux
Le point sur les éléments à prendre en compte avant de sélectionner une marque de cosmétiques pour un spa hôtelier.
