| Titre : | Les Meilleures recettes auvergnates |
| Auteurs : | Suzanne Lavialle, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ouest-France, 1980 |
| ISBN/ISSN : | 2-85882-315-4 |
| Format : | 32 p. |
| Descripteurs : | Auvergne : région / gastronomie |
| Résumé : |
Terre de contrastes et de diversité, l'Auvergne a une tradition culinaire plus paysanne que citadine. Elle utilise essentiellement les produits du terroir. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 LAV | documentaire | CDI | 001458 | Disponible |