Article de périodique
“Le système coopératif est devenu un modèle”
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3278 (23/02/2012) p.12
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- Personne interviewée : Jean Lavergne
- Personne interviewée : Guy Leclerc
- Intervieweur : Evelyne de Bast
Entretien, en 2012, avec le président de la Fédération du commerce associé (FCA), Guy Leclerc, et Jean Lavergne, président du directoire de la Société européenne d’hôtellerie (SEH) sur les coopératives, un modèle qui se développe en hôtellerie e[...]
