Article de périodique
San Daniele : le jambon sublissimo
- Dans le périodique : Saveurs, n°32 (juillet-août 1993) p. 32-39
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- Auteur : Andréa Petrini
- Auteur : Jean-Paul Bonhommet
Les Italiens ne tarissent pas d'éloges sur le jambon de San Daniele et c'est vrai que sa saveur délicate est inimitable.
