Le Champagne

• Auteur : Piper-Heidsieck
• • Editeur : Nathan 1982
  • Collection : encyclopédie intégrale de la vie pratique
  • ISBN/ISSN : 2-86479-212-5
  • Format : 62 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Comment bien l'acheter, le conserver et le servir. Le champagne dans la gastronomie.
    

• • Descripteurs : Champagne : province / vin