Article de périodique
Une soirée gastronomique franco-indienne organisée par le lycée Jacques Coeur de Bourges
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3333 (14/03/2013) p.39
- Auteur : Gilles Charles
Présentation d'un projet pédagogique sous le patronage de l'Unesco, intitulé Tamil Nadu India, en 2013. Les objectifs culturels et professionnels du projet d'un lycée hôtelier en Inde avec, en point d'orgue, la réalisation d'un repas franco-indi[...]
