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  2. Les derniers bouilleurs de crus
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Les derniers bouilleurs de crus
de Stéphanie Stoll
In Ar Men, 128 (mai-juin 2002), p. 44-51
Chaque année, plusieurs milliers de personnes vont voir le distillateur ambulant pour fabriquer de l'eau-de-vie. Mais ce privilège est en voie de disparition.
Stoll Stéphanie. « Les derniers bouilleurs de crus » in Ar Men, 128 (mai-juin 2002), p. 44-51.
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Les derniers bouilleurs de crus

    Dans le périodique : Ar Men, n°128 (mai-juin 2002)
  • Auteur : Stéphanie Stoll
    • Pages : p. 44-51
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Chaque année, plusieurs milliers de personnes vont voir le distillateur ambulant pour fabriquer de l'eau-de-vie. Mais ce privilège est en voie de disparition.
    • Descripteurs : boisson alcoolisée / distillation

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