| Titre : | La Châtaigne en son pays (1992) |
| Auteurs : | Jean-Claude Lamontagne, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (25, novembre 1992) |
| Article : | p. 72 |
| Descripteurs : | Ardèche : département / fruit / gastronomie |
| Résumé : |
La châtaigne, un fruit craquant qu'il suffit d'éplucher pour qu'il livre ses secrets. |
| Nature du document : | documentaire |
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