Mon cours d'oenologie : En 10 semaines chrono
- Auteur : Marie-Dominique Bradford
- Editeur : Dunod Collection : Hors collection 2017 192 p
Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir.
Leçons et exercices pour découvrir tout l'univers du vin, de la dégustation a[...]