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Auteur Bernard Charron (1953-....) |
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Bernard Charron, Auteur ; Dorothée Labarre-Le Rolland, Auteur ; Dirk Van Lieshout, Auteur | Paris : Foucher | Le petit volum | DL 2017L'organisation en cuisine, Les familles de produits, L'histoire et l'évolution de la cuisine,La cuisine nationale et internationale

