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Auteur Daniel Gillot

10 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

Comment gérer les jours fériés

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3601 (04/05/2018) p.18-19
    • Auteur : Daniel Gillot
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
Point juridique sur la législation du travail en termes de jour férié, en particulier dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Rappels réglementaires de la convention collective et du code du travail. Définition légale de "jour fér[...]
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Article de périodique

Conditions de travail : gérer les arrêts douteux ou injustifiés

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3508 (21/07/2016) p.12
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
    • Auteur : Daniel Gillot
Fiche pratique de droit du travail sur les arrêts de travail douteux et les actions possibles pour l'employeur en 2016.
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Article de périodique

Contrats d'extra : à consommer avec modération

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3520 (13/10/2016) p.40-43
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
    • Auteur : Daniel Gillot
Le point sur la réglementation concernant l'emploi d'extra en restauration en 2016.
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Article de périodique

Le décompte du temps de travail

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3510 (04/08/2016) p.11
    • Auteur : Daniel Gillot
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
Le point sur l'obligation faite au chef d'entreprise d'enregistrer dans un document l'horaire de présence de chaque salarié en 2016.
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Article de périodique

Modification du temps de travail

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3507 (15/07/2016) p.14
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
    • Auteur : Daniel Gillot
Fiche pratique détaillant les modifications du temps de travail dans l'entreprise en 2016.
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Article de périodique

Organiser le travail de nuit

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3598 (12/04/2018) p.15
    • Auteur : Daniel Gillot
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
Point juridique sur le travail de nuit en hôtellerie et restauration : rappel sur la réglementation du travail, sur les possibles accords d'entreprise ou d'établissement, et sur les dispositions relatives à l'avenant n°2 du 5 février 2007. Encad[...]
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Article de périodique

Rompre la période d'essai

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3579 (30/11/2017) p.10
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
    • Auteur : Daniel Gillot
Le point sur les règles à respecter par le salarié et l'employeur pour mettre fin au contrat de travail pendant la période d'essai en 2017.
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Article de périodique

Sanctionner un salarié : les différentes possibilités

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3471 (05/11/2015) p.30-32
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
    • Auteur : Daniel Gillot
Fiche pratique sur les sanctions disciplinaires applicables au salarié en 2015, en dehors du licenciement, telles que blâme, avertissement, mise à pied et rétrogradation.
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Article de périodique

Le temps de travail effectif

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3610 (05/07/2018) p.15-17
    • Auteur : Daniel Gillot
    • Pascale Carbillet
    • Auteur : Tiphaine Beausseron
Point juridique sur le temps de travail effectif, incluant, selon le droit du travail, certains temps non travaillés. Rappel des articles de loi du code du travail (visite médicale, absence pour maladie non professionnelle, temps au CFA pour les[...]
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Article de périodique

La transaction : régler à l'amiable un conflit individuel de travail

  • Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3501 (02/06/2016) p.34-35
    • Personne interviewée : Bastien Ottaviani
    • Intervieweur : Tiphaine Beausseron
    • Intervieweur : Daniel Gillot
Entretien avec l'avocat Bastien Ottaviani sur l'accord à l'amiable entre employeur et salarié en 2016.
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