Article de périodique
Du bon usage de la licence restaurant
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3505 (30/06/2016) p.15
- Auteur : Martine Croharé
Descriptif de la licence restaurant, en 2016, qu'il ne faut pas confondre avec les licences de débit de boissons à consommer sur place (III et IV).
