"Je suis parti travailler à Bora Bora"
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3542 (16/03/2017) p.32
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- Personne interviewée : Clément Courjault
- Auteur : Valérie Meursault
- Intervieweur : Caroline Mignot
Entretien avec Clément Courjault, jeune concierge de l'hôtel The St Regis Bora Bora Resort en 2017, à propos du travail dans l'hôtellerie hors métropole. Encadré : valoriser son expérience à l'international.