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Article : texte imprimé
Clément Courjault, Personne interviewée ; Valérie Meursault, Auteur ; Caroline Mignot, Intervieweur | Société d'éditions et de périodiques techniques |Entretien avec Clément Courjault, jeune concierge de l'hôtel The St Regis Bora Bora Resort en 2017, à propos du travail dans l'hôtellerie hors métropole. Encadré : valoriser son expérience à l'international.
