Salade de carottes au tahiné, aux noisettes grillées et à la menthe
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3564 (18/08/2017) p.7
- Auteur : Sabrina Ghayour
Recette culinaire de salade de carottes : ingrédients pour quatre personnes, progression de la recette.