| Titre : | Le (2003) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (128, octobre 2003) |
| Article : | p.58-63 |
| Descripteurs : | pain |
| Résumé : |
Si l'on reconnait aujourd'hui la qualité inégalable du vrai paibn pétriet cuit par un boulanger, la vigilance est néanmoins toujours de rigueur. |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper