| Titre : | Les Fromages d'Outre-Manche (1993) |
| Auteurs : | Jean-Claude Lamontagne, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (33, septembre 1993) |
| Article : | p. 32-44 |
| Descripteurs : | Angleterre / fromage |
| Résumé : |
Apprendre à connaître les fromages anglais. Quelques recettes à base de fromage anglais. |
| Nature du document : | documentaire |
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