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  2. Les Fromages d'Outre-Manche
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Les Fromages d'Outre-Manche
de Jean-Claude Lamontagne
In Saveurs, 33 (septembre 1993), p. 32-44
Apprendre à connaître les fromages anglais. Quelques recettes à base de fromage anglais.
Lamontagne Jean-Claude. « Les Fromages d'Outre-Manche » in Saveurs, 33 (septembre 1993), p. 32-44.
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Les Fromages d'Outre-Manche

    Dans le périodique : Saveurs, n°33 (septembre 1993)
  • Auteur : Jean-Claude Lamontagne
    • Pages : p. 32-44
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Apprendre à connaître les fromages anglais. Quelques recettes à base de fromage anglais.
    • Descripteurs : Angleterre / fromage

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