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  2. Arcachon : 90 de tour de bassin
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Arcachon : 90 de tour de bassin
de Cécile Chappat
In Saveurs, 30 (mai 1993), p. 16-33
Un monde à part, une enclave de sérénité à fleur d'océan, un havre à la fois paisible et violent. Une nature sévère mais généreuse qui offre beaucoup de produits à la gastronomie.
Chappat Cécile. « Arcachon : 90 de tour de bassin » in Saveurs, 30 (mai 1993), p. 16-33.
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Arcachon : 90 de tour de bassin

    Dans le périodique : Saveurs, n°30 (mai 1993)
  • Auteur : Cécile Chappat
    • Pages : p. 16-33
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Un monde à part, une enclave de sérénité à fleur d'océan, un havre à la fois paisible et violent. Une nature sévère mais généreuse qui offre beaucoup de produits à la gastronomie.
    • Descripteurs : Dordogne : département / France : Sud-Ouest

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