| Titre : | Les Accords de Genève (1993) |
| Auteurs : | Jacques Bernasconi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (28, mars 1993) |
| Article : | p. 12-27 |
| Descripteurs : | gastronomie / Suisse |
| Résumé : |
Genève est une cité de contrastes, de mélange de peuple et de libertés. Et si sacuisine est parfois influencée par la France, elle a su malgré tout garder ses traditions gastronomiques. |
| Nature du document : | documentaire |
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