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  1. Accueil
  2. Haut Jura dans la chaleur de l'hiver
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Haut Jura dans la chaleur de l'hiver
de Coco Jobard
In Saveurs, 27 (février 1993), p. 13-26
Un terroir riche de traditions, une cuisine originale et une vie hivernale pleine de chaleur.
Jobard Coco. « Haut Jura dans la chaleur de l'hiver » in Saveurs, 27 (février 1993), p. 13-26.
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Haut Jura dans la chaleur de l'hiver

    Dans le périodique : Saveurs, n°27 (février 1993)
  • Auteur : Coco Jobard
    • Pages : p. 13-26
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Un terroir riche de traditions, une cuisine originale et une vie hivernale pleine de chaleur.
    • Descripteurs : Jura : département

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