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Jurançon : la renaissance d'un cru royal
de Christian Flacelière In Saveurs, 24 (octobre 1992), p. 79-86 L'appellation se réveille et on trouve le Jurançon sur les cartes de célèbres restaurants. |
| Titre : | Jurançon : la renaissance d'un cru royal (1992) |
| Auteurs : | Christian Flacelière, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (24, octobre 1992) |
| Article : | p. 79-86 |
| Descripteurs : | Pyrénées / vin |
| Résumé : |
L'appellation se réveille et on trouve le Jurançon sur les cartes de célèbres restaurants. |
| Nature du document : | documentaire |

