Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (8)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Gilles Pudlowski, Auteur |Et si l'Alsace était finalement la plus hospitalière et la plus gastronomique des provinces de France.Article : texte imprimé
Gilles Pudlowski, Auteur |Cité d'art et d'histoire, grande ville gourmande. Colmar possède plus d'un tour de charme pour séduire ses visiteurs.Article : texte imprimé
Gilles Pudlowski, Auteur |Moins connu que les bries, le coulommier mérite pourtant, quand sa fabrication est locale et artisanale, qu'on lui rende un hommage digne des grands fromagesArticle : texte imprimé
Gilles Pudlowski, Auteur |Moins connu que les bries, le coulommiers mérite pourtant, quand sa fabrication est artisanale et locale qu'on lui rende un hommage digne des grands fromages.Article : texte imprimé
Gilles Pudlowski, Auteur |Réputé à tort, snob et mondain, ce village de Haute-Savoie a gardé tout son charme d'autrefois... Avec ses alpages face au Mont-Blanc, son clocher entouré de maisons anciennes, son hôtellerie aimable et sa cuisine traditionnellement montagnarde [...]Article : texte imprimé
Gilles Pudlowski, Auteur |Plus de la moitié de la production nationale : l'Alsace demeure plus que jamais le berceau de la bière française.
texte imprimé
Gilles Pudlowski, Auteur | TOURNAI [BELGIQUE] : La Renaissance du Livre | Reprints, ISSN 2804603628 | 2000présentation de 50 produits qui sont des trésors, cinquante témoignages de la capacité de la France artisane à innover pour le seul plaisir de la gourmandise. On cultive toujours le piment d'Espelette, on fait l'andouille à Vire, on pratique la [...]Article : texte imprimé
Gilles Pudlowski, Auteur |Promenade dans le département des Vosges, stations thermales, souvenirs venus de l'histoire, forêts, lacs, gastronomie.
