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  2. Saint-Jean-de-Luz : la baie des harmonies
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Saint-Jean-de-Luz : la baie des harmonies
de Marie-Josée Colombani
In Saveurs, 34 (octobre 1993), p. 16-31
La vieille cité des marins et d'aventuriers a su s'assagir pour devenir cette perle du tourisme aux accents cosmopolites. Recettes du Pays-Basque.
Colombani Marie-Josée. « Saint-Jean-de-Luz : la baie des harmonies » in Saveurs, 34 (octobre 1993), p. 16-31.
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Saint-Jean-de-Luz : la baie des harmonies

    Dans le périodique : Saveurs, n°34 (octobre 1993)
  • Auteur : Marie-Josée Colombani
    • Pages : p. 16-31
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      La vieille cité des marins et d'aventuriers a su s'assagir pour devenir cette perle du tourisme aux accents cosmopolites. Recettes du Pays-Basque.
    • Descripteurs : Pays Basque

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