Coquille Saint-Jacques, un noix de bonheur

Dans le périodique : Saveurs, n°138 (décembre-janvier 2004)
• Pages : p.34-39
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Recettes de fêtes à base de coquilles Saint-Jacques
    

• • Descripteurs : produit de la mer / recette culinaire