| Titre : | Saveurs, 99. Bulletin N°99 - novembre 2000 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/11/2000 |
Dépouillements
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La Chine s'est réveillée à Sanghai, elle se souvient ici des ses racines et conjuge tous les plaisirs dans cette ville qui retrouve sa vocation de "Doux Paris de l'Orient".
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Le chou fait un retour triomphal sur les plus grandes tables. Aussi savoureux que riche en bienfaits, ce légume cultive aujourd'hui toutes ces facettes.
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Région bénie de la chasse et de l'automne, la Sologne s'affirme gourmande en toute saison et pas seulement pour les traqueurs et le gibier, mais aussi pour ses produits "nature".
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Le café se fraye peu à peu son chemin... Ce n'est plus seulement la boisson du réveil ou de la pause déjeuner mais un breuvage qui raconte des histoires et des terroirs.
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L'Italie romantique, celle des lacs de Lombardie, fit rêver peintres, musiciens et écrivains...
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| ARCHIVES | documentaire | CDI | 005473 | Disponible |