Ca vous wok ?

Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005)
• Pages : p28-33
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Ustensile de base des cuisines asiatiques, le wok fait merveille avec les saveurs d'ailleurs et d'ici. A vos woks prêts partez !
    

• • Descripteurs : ustensile de cuisine