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Débora Fiori, Auteur ; Mathilde Aubinaud, Auteur ; Clothilde Hanoteau, Collaborateur | Paris : "L'Étudiant" | Collection Métiers, ISSN 1271-948X | 2016
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Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours, ISSN 1765-9329 | DL 2018Boulanger, chocolatier, chef cuisinier, charcutier, sommelier' au pays de la gastronomie, les métiers de bouche tout comme ceux de la restauration suscitent de nombreuses vocations. Sans oublier des professions comme critique ou designer culinai[...]
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Dossier réalisé en 2011 présentant les métiers et les formations dans l'hôtellerie et la restauration. Des fiches métiers, des témoignages de professionnels et d'étudiants. Guide pratique : schéma des études après la 3ème, schéma des études aprè[...]
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Fiches métiers visant à recenser et répertorier les emplois-métiers du tourisme, à décrire et analyser l'offre de formation et à caractériser les emplois.
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Dossier réalisé en 2011 présentant les métiers et les formations du tourisme et des loisirs. Des fiches métiers, des témoignages de professionnels et d'étudiants. Guide pratique : schéma des études après la 3ème, schéma des études après le bac, [...]
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