Troyes : la belle histoire

Dans le périodique : Saveurs, n°36 (déc-janv 1994 1994)
• Auteur : Marie Vitzl
• Pages : p. 43-45
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Déguster les spécialités de Troyes, c'est découvrir ses traditions parcourir ses rues.
    

• • Descripteurs : Champagne-Ardenne : région / gastronomie